Café en repli, banane en forme : les fortunes croisées de l'agriculture d'exportation en 2026

Ironie statistique : le même pourcentage, dans les deux sens. Les recettes d'exportation du café reculent de 17,6 % au premier trimestre (4,1 Mds FCFA), quand les volumes de bananes exportées bondissent de 17,6 % au premier semestre (122 001 tonnes). Derrière la coïncidence, deux histoires très différentes — cours mondiaux d'un côté, bataille industrielle de l'autre — qui complètent le choc cacao déjà documenté.

1. Café : les cours mondiaux se dégonflent, les recettes suivent

5 → 4,1 milliards de FCFA au T1 (−900 millions), selon les données du commerce extérieur reprises par le CNEF. La cause dominante est mondiale : après les tensions de 2025, l'arabica retombe à 7,37 $/kg (−17,4 %) et le robusta à 3,90 $/kg (−31,5 %) — amélioration de l'offre et suppression des droits de douane américains sur le café brésilien. Nuance d'honnêteté statistique : le rapport ne détaille pas les volumes camerounais exportés au T1, une baisse des quantités a donc pu jouer aussi.

Et la pression devrait durer : l'offre mondiale est attendue à ≈179 millions de sacs en 2025-2026, troisième année consécutive de hausse. La Banque mondiale projette un arabica moyen à 7,25 $/kg en 2026 (−14,4 %) et un robusta à 4,00 $ (−17,7 %) — sauf accident climatique ou phytosanitaire au Brésil, qui pèse plus du tiers de la production mondiale.

2. Banane : 122 001 tonnes au S1 — mais une croissance à deux vitesses

+21 437 tonnes en un an (Assobacam). Le moteur est clairement identifié : le groupe français Compagnie fruitière de Marseille, dont les deux filiales cumulent +20 695 tonnes — PHP (Plantations du Haut Penja, leader) à 86 267 t (+18 %) et CDBM (Mondoni) à 14 621 t (+36,1 %). Une progression dopée par la production… et par le rachat en octobre 2025 des actifs agricoles de Boh Plantations, ex-quatrième opérateur (5 592 t au S1 2025) — la croissance du groupe est donc en partie une absorption.

Côté recettes, la banane a rapporté 67,7 Mds FCFA en 2025 (+84,7 %) selon l'INS — et rappelons son atout structurel : l'accès au marché européen en franchise de droits et sans contingent via l'APE Cameroun-UE, sous réserve des normes et règles d'origine.

3. La lecture d'ensemble : un commerce extérieur sous pression

Ces trajectoires s'inscrivent dans un tableau plus large : les exportations totales du T1 chutent de 23,6 % (794 → 606,9 Mds FCFA), l'indice des cours des produits de base exportés recule de 10,6 % en mars (−41,7 % pour les seuls produits agricoles) — l'effet combiné du contre-choc cacao et du café. Or ces recettes d'exportation sont le dénominateur du ratio service de la dette/exportations, déjà en dépassement continu selon la CAA (notre analyse dette). Coton, banane et savons de ménage progressent à contre-courant — trop peu pour compenser. La diversification et la transformation locale ne sont plus des slogans : ce sont les seules protections contre le cycle.

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L'essentiel à retenir

• Café : recettes T1 à 4,1 Mds FCFA (−17,6 %), cours mondiaux en détente (arabica 7,37 $/kg, robusta 3,90 $/kg) et pression durable — 3e année de hausse de l'offre mondiale, Brésil en juge de paix.
• Planteurs : la belle campagne 2024-25 (prix moyen 2 055 FCFA/kg, arabica +150,9 %) risque de ne pas se répéter — les marges des exportateurs se resserrent.
• Banane : 122 001 t au S1 (+17,6 %), record porté par PHP (+18 %) et CDBM (+36,1 %) — croissance en partie liée au rachat de Boh Plantations ; la CDC, plombée par la crise anglophone, stagne à +3,5 %.
• Macro : exports totaux T1 en chute de 23,6 % (606,9 Mds), indice agricole −41,7 % — la pression se reporte sur le ratio dette/exportations déjà tendu.
• Le triptyque agricole complet : cacao, café-banane (cet article), et le contexte macro d'août 2026.

Sources : CNEF ; Banque mondiale ; Assobacam ; INS ; Investir au Cameroun.